Wechseljahre für Anfänger
Ihr Boost für die Wechseljahre beginnt hier

Einführung in die Bioidentische Hormontherapie (Apotheker/ Hormon-Coaches)
Mind Balance & Mindset (Life Coach & Gesundheitsberater)
Ernährung (für eine ganzheitliche Ernährung)
Mehr Wissen – mehr Selbstbestimmung – mehr Lebensqualität
Monatliche Online Clubtreffen: Sie fragen – Wir antworten
Freie Zeiteinteilung – Sie bestimmen das Tempo
Mind Balance & Mindset (Life Coach & Gesundheitsberater)
Ernährung (für eine ganzheitliche Ernährung)
Einzelsprechstunden 1:1 Hormon-Coaching für Clubmitglieder bis 33 % reduziert
Wussten Sie, dass der Beipackzettel Ihrer bioidentischen Hormone oft nur der von synthetischen Präparaten ist – weil es schlichtweg keinen eigenen gibt? Doch Ihr Körper spürt den Unterschied!
Im Wechsel im Wandel Premium Club erwartet Sie tiefgehendes Wissen über bioidentische Hormone, begleitet von der führenden Expertin und Apothekerin der neuen Zeit – der Gründerin der Saint Charles Apotheke Berlin.
Erfahren Sie, wie Sie Ihre hormonelle Balance natürlich unterstützen können – individuell, fundiert und mit ganzheitlichem Blick.
Schließen Sie sich einer Community an, die Wissen teilt, Mythen entlarvt und Frauen auf ihrem Weg zur hormonellen Gesundheit aufklärt und begleitet.


Andrea Jahn ist Apothekerin der Saint Charles Apotheke Berlin und verbindet fundiertes pharmazeutisches Fachwissen mit einem ganzheitlichen Blick auf den Menschen.
Als Hormon-Coachin begleitet sie Frauen individuell und einfühlsam durch die Wechseljahre – mit besonderem Fokus auf bioidentische Hormontherapie und maßgeschneiderte Rezepturen aus dem Apothekenlabor.
Ihre Arbeit vereint wissenschaftliche Präzision mit persönlicher Begleitung – für echte Balance, Klarheit und nachhaltiges Wohlbefinden.
Wussten Sie, dass der Beipackzettel Ihrer bioidentischen Hormone oft nur der von synthetischen Präparaten ist – weil es schlichtweg keinen eigenen gibt? Doch Ihr Körper spürt den Unterschied!
Im Wechsel im Wandel Premium Club erwartet Sie tiefgehendes Wissen über bioidentische Hormone, begleitet von der führenden Expertin und Apothekerin der neuen Zeit – der Gründerin der Saint Charles Apotheke Berlin.
Erfahren Sie, wie Sie Ihre hormonelle Balance natürlich unterstützen können – individuell, fundiert und mit ganzheitlichem Blick.
Schließen Sie sich einer Community an, die Wissen teilt, Mythen entlarvt und Frauen auf ihrem Weg zur hormonellen Gesundheit aufklärt und begleitet.

Artisanal preparations crafted daily from foraged botanicals, heritage heirloom grains, and regional farmstead partners.

Foraged forest chanterelles, toasted Emmer spelt, fermented black garlic emulsion, and shaved 24-month mountain cheese.
Pairing: 2021 biodynamic skin-contact Pinot Grigio

Pasture-raised Berkshire pork seared over applewood coals, served with smoked parsnip puree and charred autumn orchard plums.
Pairing: 2019 dry-farmed Walla Walla Syrah

Roasted root crust layered with whipped pasture milk ricotta, candied quince ribbons, wild thyme, and direct-hive comb honey.
Pairing: Barrel-aged estate cider with botanical bitters
Tasting menu pairings rotate alongside weekly farmstead harvests.
Every service is orchestrated around seasonal harvests and limited seating to ensure an unhurried, intimate dining journey.

Chef's Counter & Dining Room : Reservations open 30 days in advance. For parties larger than six or private dining inquiries, our sommelier and concierge are at your service.